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干煎三文鱼的功效及做法

编辑:prolicn   2018-05-13 15:37:20   来源:热封网   评论: 点击: 收藏

干煎三文鱼

三文鱼平常最多的吃法是生吃,但那是偏日式的吃法、偏西式的简单做法,用到的配料其实很中式,但是经过腌制后再煎香的三文鱼块,外层焦香又很入味,里层却还柔软中夹着生,口感十分好,下面我们就一同来看一看干煎三文鱼的成效及做法吧!

干煎三文鱼

干煎三文鱼的做法

【资料】三文鱼一块,柠檬小半个,盐少许,黑胡椒碎少许,橄榄油少许。

【做法】①三文鱼洗净切大块放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制。②平底锅内倒入适量橄榄油,放入三文鱼中小火煎熟即可。

干煎三文鱼

干煎三文鱼的忌讳

1、过敏反响体质的人禁食。

2、痛风患者禁食。

3、高血压病人禁食。

干煎三文鱼

三文鱼有什么成效?

1、消弭水肿:三文鱼和其他的鱼类一样含有十分丰厚的蛋白质,常食能够维持钾钠均衡、消弭水肿、进步免疫、维护血管、降低血压、预防贫血。

2、促进发育:三文鱼富含铜元素,铜对头发颜色、血液、中枢神经、免疫系统、皮肤、骨骼组织、脑、肝、心等内脏的发育和功用有重要影响。

3、预防中风:三文鱼血液中有一种不饱和脂肪酸能肃清血液中过多的饱和脂肪酸,降低血脂,增强血液循环,还可减少脂类毒素对血管壁的毁坏,维持血管壁的弹性。

4、健脑益智:三文鱼含有的DHA被称为大脑的维护神,因而有加强脑功用、防治老年痴呆的作用,能够用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。

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